3.1.朝はトースト１枚
３）定食ランチは荷が重い ～たんぱく質不足タイプ／るみさん、セラピスト
3.1.朝はトースト１枚
るみです。自宅でリンパマッサージのサロンを開いています。40代です。
果たして、朝食は食べた方がいいのか、食べない方がいいのか。世の中の健康情報に右往左往しています。私自身は、朝はあまり強くないので、朝からご飯を炊いておかずを作るなんて苦行です。子供お弁当は、前の日の晩におかずを取り分けておき、ご飯もお弁当の分を確保しておいて、朝はお弁当箱に詰めるだけにしています。でも朝食を食べないと朝のお通じがすんなりいかないので、なんとかトースト一枚だけ食べています。トーストと言えば聞こえはいいかもしれませんが、トースターで焼くことすら面倒で、食パン一枚だけ、という日のザラです。
食パンだけだと喉を通らないので、カルシウムが摂れそうな牛乳か、ヘルシーっぽい市販の野菜ジュースを飲んでいます。
栄養チェックポイント
朝食を食べるべきか食べないべきかは、個人のエネルギー代謝能力によるので、一概にどちら、とは決められません。
朝食が食パン一枚で、飲み物も糖質の高いものだと、どちらも血糖値を上げやすいので、上がった血糖値を下げようとインスリンがドバっと出て、反応性低血糖になる可能性があります。お昼よりも前に血糖値が下がってきて、お腹が空くことがあるかもしれませんね。午前中に間食していませんか？
朝は時間がなかったり、怠かったりしますが、食物繊維とたんぱく質も合わせて摂れるようになるといいですね。
