3.3.定食屋さんでのランチで皿うどん
３)定食ランチは荷が重い ～たんぱく質不足タイプ／るみさん、セラピスト
3.3.定食屋さんでのランチで皿うどん
るみです。自宅でリンパマッサージのサロンを開いています。40代です。
先日、友人宅で講座の復習会をしました。お昼は近くに定食屋さんがあるとのことで、みんなで定食屋さんへ。唐揚げ定食、豚の生姜焼き定食、焼き魚定食・・・は気乗りしないので、皿うどんにしました。お野菜たっぷり♪
栄養チェックポイント
ここでも、お肉、お魚などの動物性たんぱく質をなんとなく避けているようですね。お野菜たっぷりという免罪符のもの、使われている野菜はわりと糖質高めの野菜だったりします。さらに麺と、あんかけも片栗粉ですので糖質です。ご自身では健康的にお野菜たっぷりのつもりが、実は結構糖質過多になっているかもしれません。
